平和な日常

これ何だか分かりますか？
あの有名なお菓子、かもめのたまご春バージョンです
色も可愛いピンク色だし、中身もいちごジャムが入ってて美味しい
季節限定なので密かにゲットするのを楽しみにしています。
今年も食べられてよかった

白馬で今シーズンを終えるはずでしたが。。。
なんと



















青森まで来てしまいました〜
元々私はあまり乗り気じゃなく。。。
そもそも八甲田のスキー場なんて、私のようなまだ中級になりきれていない腕前には敷居が高いな〜と思っていて
でも彼に押し切られて結局行ってしまったんです。
それもですよ、関東に住んでるにもかかわらず何と移動は！！
。。。いや〜、久しぶりにキツかったです
こんなに長距離を運転するなんて初めてだし（運転は交替しながら）、まさか青森に自家用車で行くとは思ってもいませんでした。
到着後は眠くならず（テンション高め）、朝ごはんを食べて早速滑りに行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山頂からの景色

天気は悪かったけど、中々良い眺めでした。
でもコースは。。。私にとっては斜度がキツめだったんです。
コースが広ければキツくても大丈夫なんですけど、狭い
ちょっと尻込みしてしまいました。。。
頑張って下山しましたけど1回で充分でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　疲れて下山した後のお楽しみ

確か。。。八甲田うどんって名前だったかな？
味は濃い目でしたが疲れた体には丁度よくて、とっても美味しかったです

昼食後、スキー場から一路盛岡へ向かいました。
なぜ盛岡まで行ったかといえば。。。
翌日、青森からまた同じ距離を走って帰る自信がなかったから
行きは訪れた事がない場所だし、テンション高めで大丈夫だろうけど帰りは疲れて家路に向かうのみ。。。
だったら早めにスキーを切り上げて盛岡で美味しい冷麺を食べようって話になったんです。
青森から盛岡までそれでも２００ｋｍはあったけど、なんとかたどり着きホテルへチェックイン。
６時前には到着出来ました
そのまま部屋でまったりしちゃうと間違いなく寝てしまいそうだったので、すぐ夕食へ。
盛岡で有名なぴょんぴょん舎で念願の冷麺食べました〜
こしが全然違ってめちゃくちゃ美味しかった
他にも焼肉、ビビンバ、チヂミなどなど、食べ倒してきました。
食べるのに夢中で写真撮り忘れました

美味しい冷麺で疲れも半減したかな〜

ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺（2食）
盛岡市産業まつり
《セット内容》(賞味期間12日) 麺170g×2、スープ180cc×2、特製キムチ50g×2クール便


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週末だけのジョギング
今の季節は色とりどりのお花が綺麗に咲いていて嬉しくなりますね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブルーが素敵

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チューリップ可愛い

こんな風景見ると携帯じゃなくデジカメで撮りたいな〜っていつも思います
やっぱり買おうかな。。。

たぶん作ったのは十○年振り
久々に挑んでみたものの。。。結果は大失敗
生地を作るまではバッチリだったのに、天板に絞るときパラフィン紙で代用した絞り袋が破れた
生地が袋にべったりくっついて回収不可能になってしまいました〜
なんとかかき集めてスプーンで落して焼いたものが↑です
全部で４個くらいにはなったかな？？？
こういう所がおっちょこちょいというかズボラというか。。。
かなり落ち込みましたけど、クリームはすごく美味しく出来たんですよ
肝心のシューの数が大幅に足りなかったので、パンにつけて完食しました〜

悔しいので一番出来が良かったものを彼にあげました。
シュー皮硬いよって言われたけど、めげないもんね

先日モスのとびきりハンバーグサンドのトマト＆レタスを頂きました。
レタスはシャキシャキ、ソースもたっぷり優しい味で美味しかったです
ただ自分の食べ方が下手なせいか、ソースがさらさらしているので袋からこぼれまくり
お上品に食べようとするとドツボにはまる感じなので、やっぱりハンバーガーは豪快にかぶりつくのが一番
オニポテも大好きなのでいつも一緒に頼んでしまいます。
値段は高いけど、やっぱりモスは一番好きなファーストフードです
夏限定のナンタコスも美味しいので、これから発売されるのが楽しみです

先週末からジョギング再開しました
冬の間はスキーしてたとはいえ、やっぱり体は鈍ってました
たった２ｋｍ走っただけで息切れ
残り１ｋｍはウォーキングだったので、かなり衰えを感じました。。。
今年こそ５ｋｍを目指してるので何とか頑張りたいと思います

写真はいつも走ってる公園の桜です
青空に満開の桜のピンクが映えてより一層綺麗でした
途中から風がすごく強くなり桜吹雪が舞って素敵でしたよ
ただ、湖に出てたペダル式のボート群が風に吹かれてみんな岸に追いやられてましたが

今年も美しい桜を見ることが出来て、とっても幸せです
日本人で良かった

先週すごくパスタが食べたくなって作った１品
具材はキャベツとハムのみ、牛乳があったのでコンソメ入れてスープパスタにしました。
まあまあ美味しく出来ました。
仕上げに入れた黒コショウがポイントです
パスタは簡単に出来るからいいですね。
もっとレパートリーを増やしたいところです

手作りパスタマシーン 9452
コンポジット

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４日〜５日にかけて白馬へ春スキーへ行ってきました。
今シーズンもいよいよ最後。
悔いが残らないようにがっつり滑ってきました

天気は朝〜午前中の早い時間はで山頂からの眺めも最高でした
ただ残念なことに段々とが出てきて上はで下はとなってしまい、
午後２時頃で切り上げて宿泊先へ入りました

宿泊先はゲレンデの目の前という好立地
でもやはり時期のせいなのか、何とお客は私達１組だけ
去年も滑りおさめで行ったスキー場で泊まったペンションが１組だけだったのでデジャブ現象のようでした。
まあ確かに泊まりがけで来るような季節ではないのかな〜と思いますが。。。
私達的には貸し切りのようで、とーっても寛げて良かったんですけどね
この分じゃ来年の滑りおさめも貸切になるかも〜

お泊りした所はロッジなんですけど掃除も行き届いてて本当に快適でしたよ
食事も場所柄かリンゴを取り入れた料理の数々が出てきて美味しかったです。
ただ残念な所が１点。
鮭のムニエルがかな〜りしょっぱかった
生鮭じゃなく塩鮭を焼いた感じでそれが惜しかったです。。。
（いつも写真を撮り忘れる私。。。）
朝食は手作りソーセージが美味しかったです













来シーズンが早くも待ち遠しいです

またもやカラメルバージョンのケーキを作りました
（見た目は一緒ですが）
生地にバナナを混ぜ込んだので、しっとりして良い感じになりました。
端っこを食べたけど美味しい

明日の夜から今シーズン最後のスキーへ行くので中にて食べようと思います。
お泊まりなのでゆっくり出来そうです

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生で食べるには美味しくない状態になってしまったので、ケーキに使いました
一応カラメルリンゴケーキです
上にリンゴをのせたので変な所から割れてしまい、不格好になってしまいました
かなり甘さ控えめになってしまったので次回はもう少し砂糖を追加しなくては。
リンゴはシナモン＆カラメルでとても美味しく出来てました

今日もいい天気だニャ〜

また写真撮ってる〜、ウザい。。。けど

眠気には勝てないニャ〜


春眠暁を覚えずは猫にも当てはまるようですね

初めてロイヤルミルクティーを自分で作ってみました
とはいってもティーバッグを使ったんですが
本物の茶葉を使って淹れたらもっと本格的なのでしょうが、十分美味しくできましたよ

こちらを参考にしてみました。
　　　　　　　↓
http://www.lipton.co.jp/column_recipe/recipe_hot_milk01.html#recipe00

結構色々なレシピがあるんだな〜と感心してしまいます。

普段はコーヒー党なんですけど、食べるときはなぜか紅茶が好きです。
最近は色々なフレーバーティーも売ってて楽しいですね。
これからはもっと紅茶も楽しみたいと思います

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　山頂からの風景です。素晴らしい


昨日は湯沢高原スキー場へ行ってきました。
いつもの日帰りパターンで金曜日の夜に出たんですが、関越トンネルを抜けたらでした。
チェーン規制もある中、３月の終わりとも思えない風景でした。
滑り始めはまだ雪も降っていて、とても寒かったんですがお昼に近づくにつれ太陽が顔を覗かせてきました。
午後にはすっかり良い天気になりました。
雪が降っていたおかげでゲレンデの状況はこの時期にもかかわらず、すごく良いコンディションでしたよ
今シーズンも来月の白馬で終了です。
ちょっと寂しいけど、あと１回思いっきり楽しみたいと思います。
泊まりがけだし、ゆっくり過ごしたいな〜

正面から撮りたいと思っても顔をそむけられてしまいます
何か良い方法はないかな〜

邪魔ニャ〜、あっち行け

ひ、ひどい
ベッドに入ってきて、人をグイグイ背中で押して自分はちゃっかり真ん中へ
意外と力強いんだよね〜

昨日行ったら体重は７．３ｋｇでした。
体格が元々大きいコなのでおデブちゃんではないみたいです。
でも完全な室内飼いで運動不足は否めないので、体重増えすぎないようにこれからも
気をつけようと思います。

今日はの予防注射へ行ってきました

そもそもが大っ嫌いなので、移動中は普段聞いた事もないような声で鳴きっぱなしです
乗っている距離は５分程度なんですけどね
ウチのコは飼い主に似て内弁慶なので、自分のテリトリー以外の場所へ行くと
落ち着きがなくなって興奮しまくりです
注射自体は大丈夫なんですが、診察台にあがると一時もじっとしてない
緊張しているせいで肉球からは汗が出ているし

幸い元々健康で行くのも年に１回のこの時期だけなのでいいんですけどね。
年齢的には高齢の方に入って来たので、日々気をつけてあげたいなと思ってます。

長生きしてね

昨日のレモンは。。。

パウンドケーキになりました〜






久しぶりにパウンド型を取り出したら、手入れが悪かったのかサビが発生
どうせ紙を敷くからと、使ってしまいましたが

レモン汁はもちろん皮もしっかり入れて焼きました。
出来上がりは、ほのかにレモンの香りがして甘さもちょうどよかったと思います。
レモンの香りって癒されます


パウンド型のほかにもパイを焼くものやの型が何種類か出てきました。
あまりに昔のことで存在も忘れてました。。。
せっかく発掘した事だし、また活躍させなくちゃと思います。

いつも行っているスーパーで嬉しいものが
それは・・・



国産の無農薬レモン


なかなか国産のものって手に入らないんですよね
外国産は防腐剤やら色々使っていて、お菓子作りでも皮部分は使う気になれないです

小振りのレモンですが、大切に使いたいと思います

さて何を作ろうかな

本物の美味しい野菜・果物を楽しもう！お菓子などにちょっと使いたいという方にオススメのサイズです。ノーワックス、使って安心！国産レモン　小箱
こだわりの果物屋　紅光
レモンというと、安い輸入のものがほとんどで、国産レモンはミカン農家の庭先に自宅用として1〜2本作って

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先日食べたおやつです




大好きなどら焼き
いつもとは変わり種で中身は黒胡麻餡でした。





















割るとこんな感じです。
黒ゴマのぷちぷちとした食感もあって美味しかったです


洋菓子もいいけど和菓子も大好きです
自分で作ったことはないけど和菓子の手作りも面白そうなので、いつかチャレンジしてみたいと思います

以前購入したふりかけです。
量のわりにはちょっとお値段高め。。。
でも試食したら美味しかったので買ってしまいました

中に入ってる小梅がかりかりしてて良い感じでご飯のお供にぴったりです
そんなにじゃこは好きじゃないんですが、これは生臭さもなく私でもいけました